Trà là thức uống gợi nhắc thâm tình, gần gũi, thường được dùng để tiếp tri kỷ. Chén trà giúp con người sát lại gần nhau hơn, giải bày và thành thật với nhau hơn. Nhắc đến trà còn là nhắc đến những yên bình mang hơi hướng thiền tịnh, tinh khôi cho tâm hồn. […]

Trà ngon không chỉ do loại trà và nước pha trà mà còn do ấm để pha trà. Nổi tiếng trong những loại ấm trà có: ấm Tử Sa, ấm đất và ấm sứ. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi lịch sử ấm trà Tử Sa, ấm đất và ấm sứ có từ đâu […]

Trà túi lọc là sản phẩm được nhiều bà nội trợ ưa chuộng bởi tính tiện dụng. Nhưng các loại trà tràn lan trên thị trường làm người dùng không yên tâm. Các loại trà túi lọc sạch cao cấp Shanam được sản xuất hoàn toàn từ búp trà cổ thụ cao cấp là lựa […]

Trà shan tuyết cổ thụ là một trong thập đại danh trà Việt Nam. từ xưa tới nay trà shan tuyết cổ thụ luôn là sản phẩm trà cao cấp mà nhiều người “cầu không được”. Các cụ nho xưa mê mẩn hương vị trà Shan tuyết Tà Xùa thượng hạng và xem đây là […]

Trà là một trong số những đồ uống phổ biến và khá nổi tiếng. Chủng loại của trà rất đa dạng, hương vị đặc sắc và cách pha và thưởng thức vô cùng tinh tế. Chính vì thế trà cũng khá kén những món ăn kèm, phải kết hợp sao cho ngon và làm tăng […]

Tết càng đến gần, những loại trà tết được ưa chuộng lại liên tục cháy hàng ở những đại lý, trung tâm phân phối trên cả nước. Mùa xuân là dịp mọi người tụ họp lại, dành cho nhau những lời chúc tốt đẹp để kết thúc một năm làm việc cực nhọc, khởi đầu […]

Việc thưởng trà đã gắn liền với đời sống của người Việt Nam. Nghệ thuật pha trà và thưởng thức được lưu truyền và hoàn thiện qua nhiều thế hệ. Trà được sử dụng phổ biến để tiếp khách và uống trong những dịp sum họp gia đình. Với mỗi loại trà, cách pha trà […]

Là cái nôi sản xuất và cũng là vùng đất có số lượng chè tiêu thụ lớn, Trung Quốc có văn hóa thưởng chè rất đặc sắc. Có thể thấy rằng, người Trung Quốc rất ưa chuộng sản phẩm chè ướp hương. Chè thuần vị vẫn nhiều người sử dụng nhưng so với trà hương […]

Trà hương nhài đã xuất hiện từ lâu và chiếm được sự yêu thích của đông đảo người sử dụng. Nhưng không dễ để tìm được những gói trà ngon giữa thị trường rộng lớn, tấp nập. Vậy làm thế nào để nhận biết trà nhài ngon, sạch đảm bảo nguồn gốc và chất liệu? […]

Trà cung đình Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngọt dịu. Thú vui thưởng trà và loại trà này đều xuất phát từ cung đình Huế. Trước đây, thứ đồ uống này chỉ dành cho tầng lớp vương tôn quý tộc. Nhưng nhờ kinh tế phát triển, hiện nay ai […]

Cách pha trà, thưởng trà của người Việt rất công phu, tuân theo những nghi lễ nghiêm cẩn. Thông qua đó có thể thể hiện được cái tình, sự trân trọng của chủ nhân với khách mời trà. Từ việc chuẩn bị nước, trà cho đến ấm pha và cách pha đều rất cầu kì. […]

Những bộ ấm chén uống trà có nhiều loại với kích cỡ và chất liệu khác nhau. Tuy nhiên, uống trà không gì tuyệt vời bằng sử dụng ấm tử sa. Đây là lời nhận xét của nhà nho Lý Ngư sống ở đời Minh. Những lời ấy đã được người đời tin tưởng và […]