Hướng dẫn pha trà ép bánh Shanam

Bước 1: Kiểm tra tem chống hàng giả và truy xuất nguồn gốc trước khi mở.Bước 2: Sử dụng 5 – 8g trà cho mỗi lần pha.Bước 3: Vệ sinh dụng cụ pha trà bằng nước sôi.Bước 4: Tráng lượt nước đầu cho cánh trà nở dần.Bước 5: Sử dụng 150 – 200ml nước (khoảng […]

“Nhất thủy, nhị trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh” trong văn hóa trà Việt

Uống trà từ lâu đã được xem là một nét đẹp văn hóa truyền thống của Việt Nam. Không quá cầu kỳ như nghệ thuật Trà Đạo ở Nhật Bản, nghệ thuật thưởng trà của Việt Nam cũng được chia thành các bước chính như chuẩn bị trà, pha trà, rót trà và tận hưởng […]

Chè Shan Tuyết khác chè thông thường như thế nào?

Cùng một giống cây chè nhưng nếu sống ở vùng đất khác nhau với điều kiện khí hậu và môi trường sống khác nhau sẽ đem lại hương và vị chè khác nhau. Với chè shan tuyết lại là một giống chè quý và hiếm trên thế giới. Chè Shan Tuyết Cổ Thụ Gọi là […]

Cách tự làm trà hoa hồng thơm ngon từ hoa tươi

Trà hoa là thức uống được nhiều người yêu thích. Những loại hoa thường được dùng làm trà là bạch cúc, hoa hồng, kim ngân. Trong số đó, trà hoa hồng nổi bật nhất với hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp. Trà khi pha có màu ánh hồng, vị chua dịu, hơi ngọt. Đây […]

Tự pha trà chanh giải cứu cơ thể ngày nắng nóng

Hiện nay, rất nhiều người học cách tự pha trà chanh để uống vào mùa hè. Một li trà thơm ngon, mát lạnh với vị chát, chua, ngọt hòa quyện là thứ thức uống tuyệt vời. Nó sẽ giúp bổ sung lượng nước còn thiếu, giải thoát cơ thể khỏi cảm giác khó chịu của […]

Mẹo chọn trà ngon không phải ai cũng biết

Quen thuộc với mọi người, trà đã trở thành một trong những nét văn hóa Việt đầy tinh tế. Tuy nhiên, không phải  ai cũng biết cách chọn trà ngon để dùng và mời khách. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp mọi người tìm được loại trà chất lượng, có hương vị thơm ngon. […]

Cách ướp và uống trà hoa sứ thơm ngon nhất

Trà hoa sứ là một trong những loại trà hương được ưa thích tại Việt Nam. Với mùi thơm nồng nàn, hương vị thanh, tinh khiết, trà hoa sứ là thứ thức uống mộc  mạc, đầy nghĩa tình. Đây cũng là loại trà hương đặc biệt nhất. Bởi lẽ hoa sứ không thể ướp trực […]

2017 – năm của trà sữa và câu hỏi về chất lượng

Thị trường coi năm 2017 là năm của trà sữa. Điều này cũng không có gì lạ lẫm khi những quán trà sữa mới liên tục được mở ra, những thương hiệu lâu năm cũng mở thêm nhiều chi nhánh trên cả nước. Đây thực sự là một loại đồ uống có sức hút với […]

Trà chanh có thật sự nguy hiểm cho sức khỏe người dùng

Sự nguy hiểm trà chanh mang đến cho sức khỏe người dùng đang là vấn đề gây tranh cãi nhiều trong thời gian gần đây. Vốn là một loại nước giải khát được nhiều người yêu thích và bán rộng rãi, thông tin này khiến không ít người hoang mang, lo lắng. Vậy điều này […]

Giải cứu ngày oi bức với trà hoa quả dễ làm

Mùa hè ở Việt Nam là những ngày nóng nực đến khó chịu. Một ly trà hoa quả thơm ngon, tươi mát có thể giải cứu ngày oi bức, giúp cuộc sống trở nên dễ chịu hơn rất nhiều. Chỉ với một ít trà ngon, một vài loại trái cây thiên nhiên sẵn có, ai […]

Trồng nhài tiêu chuẩn VietGap hướng đến sản xuất hoa ướp trà tươi sạch

Trồng nhài tiêu chuẩn VietGap mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Tạo ra giống hoa ướp trà tươi sạch. Là điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất trà hương chất lượng. Là nguồn thực phẩm an toàn, bổ dưỡng. Và hơn hết là giúp trà Việt có thể tham gia vào thị trường […]

Hướng dẫn tự ướp trà sen truyền thống cực dễ làm

Trà ướp hương sen là thức uống thanh nhã bậc nhất xưa nay. Thưởng thức tách trà mạn ướp cùng hương sen thơm ngát mỗi buổi sớm mai là mong muốn của không ít người. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng ướp được thức trà thơm ngon đặc biệt đến vậy. Trà […]