Trồng nhài tiêu chuẩn VietGap hướng đến sản xuất hoa ướp trà tươi sạch

Trồng nhài tiêu chuẩn VietGap mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Tạo ra giống hoa ướp trà tươi sạch. Là điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất trà hương chất lượng. Là nguồn thực phẩm an toàn, bổ dưỡng. Và hơn hết là giúp trà Việt có thể tham gia vào thị trường […]

Hướng dẫn tự ướp trà sen truyền thống cực dễ làm

Trà ướp hương sen là thức uống thanh nhã bậc nhất xưa nay. Thưởng thức tách trà mạn ướp cùng hương sen thơm ngát mỗi buổi sớm mai là mong muốn của không ít người. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng ướp được thức trà thơm ngon đặc biệt đến vậy. Trà […]

“Thiền trà nhất vị”, uống trà thiện nâng tính thiện

Trà là thức uống gợi nhắc thâm tình, gần gũi, thường được dùng để tiếp tri kỷ. Chén trà giúp con người sát lại gần nhau hơn, giải bày và thành thật với nhau hơn. Nhắc đến trà còn là nhắc đến những yên bình mang hơi hướng thiền tịnh, tinh khôi cho tâm hồn. […]

Ngược dòng lịch sử: ấm trà tử sa, ấm đất và ấm sứ

Trà ngon không chỉ do loại trà và nước pha trà mà còn do ấm để pha trà. Nổi tiếng trong những loại ấm trà có: ấm Tử Sa, ấm đất và ấm sứ. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi lịch sử ấm trà Tử Sa, ấm đất và ấm sứ có từ đâu […]

Câu chuyện hái trà trên rẻo cao của người H’mông Tà Xùa

Về mới “thánh địa” trà Shan tuyết cổ thụ bạn sẽ được nghe kể về những câu chuyện hái trà trên rẻo cao. Thức trà đặc sản đã làm nên tên tuổi trứ danh xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Những chiếc búp trà được thiên nhiên ấp ủ, nuôi lớn trong […]

Tặng trà có ý nghĩa như thế nào?

Đã từ lâu, thưởng trà trở thành một trong những nét văn hóa tinh thần đầy tính nhân văn của con người. Khách đến nhà “không trà thì bánh” đó là một nét văn hóa đẹp được lưu giữ từ ngày đời xưa đến giờ. Cũng chính vì lý do này mà trà là món […]

Trà trong mắt người xa quê – quê hương… và chén trà nóng

Trà vốn dĩ không chỉ là thức uống, đó là cả trời ký ức về quê hương nguồn cội. Quê tôi thơm mùi trà. Mùi hương thoang thoảng nhẹ đưa trong gió làm nức lòng bao kẻ xa quê. Để những buổi chiều tà, trong cái tĩnh mịch u buồn nơi xứ người, tôi lại […]

Các loại trà túi lọc sạch cao cấp Shanam

Trà túi lọc là sản phẩm được nhiều bà nội trợ ưa chuộng bởi tính tiện dụng. Nhưng các loại trà tràn lan trên thị trường làm người dùng không yên tâm. Các loại trà túi lọc sạch cao cấp Shanam được sản xuất hoàn toàn từ búp trà cổ thụ cao cấp là lựa […]

Uống trà làm giảm huyết áp có đúng không?

Từ lâu mọi người đã truyền tai nhau uống trà làm giảm huyết áp. Là thức uống quen thuộc, nên nhiều người hi vọng có thể dùng trà hỗ trợ trị bệnh. Các nhà khoa học nói gì về vấn đề này? uống trà có thực sự tốt cho bệnh cao huyết áp như mọi […]

Những sai lầm trong cách pha trà mọi người thường mắc phải

Trà là thức uống quen thuộc hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Để hương có vị tuyệt vời nhất, pha trà cũng cần thật cẩn thận. Nhiều người vẫn pha trà theo thói quen mà không hay biết mình sai lầm. Do đó làm mất đi sự tinh túy, thơm ngon của trà. […]

Mê mẩn hương vị trà Shan tuyết thượng hạng của đất Tà Xùa

Trà shan tuyết cổ thụ là một trong thập đại danh trà Việt Nam. từ xưa tới nay trà shan tuyết cổ thụ luôn là sản phẩm trà cao cấp mà nhiều người “cầu không được”. Các cụ nho xưa mê mẩn hương vị trà Shan tuyết Tà Xùa thượng hạng và xem đây là […]

Uống trà nên “ăn vặt” những món gì phù hợp?

Trà là một trong số những đồ uống phổ biến và khá nổi tiếng. Chủng loại của trà rất đa dạng, hương vị đặc sắc và cách pha và thưởng thức vô cùng tinh tế. Chính vì thế trà cũng khá kén những món ăn kèm, phải kết hợp sao cho ngon và làm tăng […]