Shanam _ Trải nghiệm Hái trà cổ thụ

Lần đầu tiên chương trình nông nghiệp sạch của VTV 1 thực hiện chương trình trải nghiệm với 3 nhân vật thật sự ấn tượng.

Triển vọng nào cho chè shan tuyết Tà Xùa đến với thị trường

Nằm ở độ cao gần 2000 m so với mực nước biển, Tà Xùa có điều kiện đặc thù cho sự phát triển của chè shan. Tuy nhiên, triển vọng nào cho chè shan tuyết đến với thị trường? Đây vẫn là một câu hỏi khiến những nhà đầu tư và người dân địa phương […]

Uống trà Shan tuyết giữa mùa hoa ban ngập tràn Tây Bắc

Bắt đầu vào tháng 3, hoa ban đã ngập tràn khắp núi rừng Tây Bắc. Ngồi giữa khung cảnh mênh mang, uống tách trà shan tuyết để thấy ấm lòng. Tách trà vàng óng thơm ngon, ngọt dịu giúp tâm hồn thư thái. Giữa núi rừng bao la ngập tràn sắc hoa ban, còn gì […]

Trà móc câu là gì? Có mấy cách tạo hình chè?

Dù cùng là cây chè nhưng với mỗi địa hình trồng với điều kiện khí hậu riêng biệt sẽ cho ra sản phẩm có chất lượng khác nhau. Vậy trà móc câu là gì? Nó có những đặc điểm gì đặc biệt để có tên gọi độc đáo và được nhiều người yêu thích đến […]

Du lịch Bắc Yên để ngắm cõi tiên nơi hạ giới

Đi du lịch Bắc Yên, bạn không nên bỏ qua vùng đất Tà Xùa huyền ảo. Đây chính là cõi thần tiên nơi hạ giới, sở hữu biển mây bồng bềnh với cảnh sắc có thể làm say lòng du khách. Đến với Bắc Yên, Tà Xùa chính là một điểm đến tuyệt vời nhất. […]

Bắc Yên vào tháng Giêng thanh bình trong sắc đào tươi thắm

Những cánh đào hồng tươi nở bung trên những căn nhà đơn sơ là phong cảnh khiến bất kì ai đến với Tà Xùa – Bắc Yên vào tháng Giêng đều đem lòng thương nhớ. Những con đường đất quanh co qua những mái nhà bình yên. Những cảnh sắc thiên nhiên chìm trong sương […]

Ngày Tết Tà Xùa có gì ngoài những biển mây?

Ngày tết Tà Xùa có gì? Được đất trời ưu ái, nơi đây sở hữu không khí và phong cảnh hiếm có, làm say lòng bất kì ai lỡ đặt chân đến. Được mệnh danh là thiên đường mây, nơi đây ngập trời ngập đất toàn mây. Mây ôm lấy cỏ cây, mây tràn qua […]

Câu chuyện hái trà trên rẻo cao của người H’mông Tà Xùa

Về mới “thánh địa” trà Shan tuyết cổ thụ bạn sẽ được nghe kể về những câu chuyện hái trà trên rẻo cao. Thức trà đặc sản đã làm nên tên tuổi trứ danh xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Những chiếc búp trà được thiên nhiên ấp ủ, nuôi lớn trong […]

Đừng thử thắng cố Tây Bắc dù chỉ một lần!

Thắng cố là đặc sản nổi tiếng của người đồng bào dân tộc Mông vùng núi Tây Bắc. Thế nhưng món ăn này lại khiến không ít người phải sợ đến “tái xanh mặt”. Lần đầu nếm thử thắng cố nhiều du khách phải “bỏ chạy” vì mùi vị đặc trưng “khó nuốt”. Nhưng nếu […]

123